Resep Lobster air tawar saus telur Istimewa

Lobster air tawar saus telur. Cara budidaya lobster air tawar ini telah kami praktikan dengan salah satu mitra kami dengan hasil yang cukup mengejutkan. Tapi, sebelum membudidayakan lobster air tawar, yuk pahami dulu panduan cara budidaya lobster air tawar secara lengkap disini. Proses penetasan telur LAT alias lobster air tawar di bak fiber (Petani Kota).

Namun lobster hias ini tetap bisa dikonsumsi layaknya. Untuk budidaya lobster air tawar, peternak tidak diwajibkan untuk membangun sebuah media tertentu. Agar lebih mudah dan tidak mengeluarkan banyak modal, peternak disarankan untuk memilih kolam tanah. Kamu dapat memasak Lobster air tawar saus telur menggunakan14 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Lobster air tawar saus telur

  1. Kamu butuh 1/2 kg dari Lobster air tawar.
  2. Mempersiapkan 5 siung dari Bawang merah.
  3. Mempersiapkan 4 siung dari Bawang putih.
  4. Siapkan 5 siung dari Cabe merah (buang bijinya).
  5. Mempersiapkan sesuai selera dari Cabe rawit potong2.
  6. Kamu butuh 2 sdm dari Saus tomat.
  7. Mempersiapkan 1 buah dari telur.
  8. Kamu butuh 1 sdt dari tepung maizena (larutkan dg air).
  9. Mempersiapkan secukupnya dari lada bubuk.
  10. Siapkan secukupnya dari garam.
  11. Kamu butuh secukupnya dari penyedap rasa.
  12. Mempersiapkan secukupnya dari gula.
  13. Siapkan secukupnya dari kaldu jamur.
  14. Siapkan 1/2 dari jeruk nipis.

Lobster air tawar yang berasal dari keluarga Parastacidae ini mempunyai ukuran tubuh yang besar, bahkan ukuran capitannya hampir sama besar dengan tubuhnya. Karena memiliki sifat kanibalisme yang tinggi. Budidaya Lobster Air Tawar – Lobster menjadi salah satu jenis kuliner laut yang banyak diminati. Berbagai kuliner khas laut yang lezat membuat para pecinta seafood rela mengeluarkan uang ratusan ribu rupiah sekali makan.

Lobster air tawar saus telur langkah langkahnya

  1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan sedikit jahe) bisa pakai blender atau di ulek kalau saya paki blender. Lalu panaskan minyak tumis hingga harum.
  2. Tambahakn garam dan penyedap rasa lalu masukan lobster (sebelumnya lobters sudah saya rebus sebentar dan saya belah punggungnya agar mudah saat di makan) aduk lalu diamkan sebetar dan tambhan sedikit air tutp wajan atau pan. Tambahkan perasan jeruk nipis agar tidak amis (secukupnya).
  3. Lalu tambahkan saus tomat aduk. Koreksi rasa jika sudah pas masukan kan telur aduk orak arik telur hingga tercampur, dan tambahn potongan cabe rawit.
  4. Yang terakhir tambahkan larutan tepung maizena agar kuah lebih kental aduk jika sudah sajikan. 😍.

Nah, untuk mendapatkan lobster nelayan harus melaut dan mencari udang. Umumnya, lobster air tawar ini memerlukan lahan atau kolam yang cukup lebar. Selain itu, lobster air tawar ini juga sangat toleran dengan oksigen yang Lobster air tawar ini juga memerlukan perairan yang memiliki kandungan kapur sedang sampai tinggi. Hal ini diperlukan karena untuk menjaga kadar. Melakukan budidaya lobster berjenis air tawar dapat dilakukan dalam skala rumahan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *