Lobster Teriyaki.
Kamu dapat membuat Lobster Teriyaki menggunakan14 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.
bahan bahan dari Lobster Teriyaki
- Mempersiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Mempersiapkan 3 siung dari bawang putih.
- Siapkan 3 ekor dari lobster.
- Siapkan 3 buah dari cabe rawit.
- Kamu butuh 2 sdm dari saus teriyaki.
- Mempersiapkan 2 sdm dari kecap manis.
- Siapkan 2 sdm dari margarin.
- Kamu butuh 1 sdm dari gula merah.
- Siapkan 1 buah dari tomat.
- Mempersiapkan 1 bh dari jeruk nipis.
- Kamu butuh 1/2 buah dari bawang bombai.
- Siapkan 1/2 sdt dari garam.
- Kamu butuh 1/4 sdt dari merica bubuk.
- Kamu butuh 200 ml dari kaldu lobster.
Lobster Teriyaki langkah langkahnya
- Lobster dibelah dari kepala sampai punggung, lalu direbus hingga berubah warnanya. Angkat dan tiriskan. Ambil airnya, manfaatkan untuk kaldu..
- Kucurkan air jeruk nipis keseluruh bagian lobster, biarkan untuk beberapa saat..
- Didihkan margarin pada wajan penggorengan. Cincang bawang merah, bawang putih, dan cabe lalu ditumis sampai harum baunya..
- Siram dengan kaldu lobster. Kemudian ditambah saus teriyaki, kecap manis, gula, merica bubuk, garam, tomat, dan bawang bombai yang telah diiris – iris. Aduk sampai rata. Masukkan lobster sesekali dibalik agar bumbunya tercampur dan meresap. Siram dengan tepung maizena yang telah dilarutkan dengan air..
- Lobster Teriyaki siap disajikan..