Resep Lobster Asam Manis Pedas Sempurna

Lobster Asam Manis Pedas.

Kamu dapat membuat Lobster Asam Manis Pedas menggunakan15 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai itu.

bahan bahan dari Lobster Asam Manis Pedas

  1. Siapkan 1 kg dari lobster ukuran sedang, belah punggung, rebus kurleb 5 menit.
  2. Mempersiapkan 1/2 bonggol dari bawang bombay, iris memanjang.
  3. Kamu butuh 1/2 batang dari daun bawang, iris halus.
  4. Siapkan 1/2 buah dari nanas, potong-potong (saya skip).
  5. Siapkan dari Bahan saus asam manis pedas :.
  6. Kamu butuh 200 ml dari air.
  7. Kamu butuh 10 buah dari cabe rawit merah.
  8. Mempersiapkan 10 sdm dari saus sambal.
  9. Siapkan 5 sdm dari saus tomat.
  10. Siapkan 2 siung dari bawang putih, cincang halus.
  11. Mempersiapkan 1 ruas dari jahe, geprek.
  12. Siapkan 1 sdm dari garam.
  13. Mempersiapkan 1 sdm dari cuka masak (bisa pakai 1/2 sdm sesuai selera).
  14. Kamu butuh 2 sdt dari lada bubuk.
  15. Kamu butuh 2 sdt dari kaldu jamur.

Lobster Asam Manis Pedas langkah langkahnya

  1. Tumis bawang bombay, daun bawang dan jahe sampai harum. Tambahkan air. Aduk-aduk hingga mendidih..
  2. Tambahkan cuka dan lada bubuk..
  3. Tambahkan garam dan kaldu jamur. Aduk-aduk..
  4. Koreksi rasanya..
  5. Masukan lobster. Masak sebentar kurang lebih 5 menit. Siap disajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *