Cara Mudah Membuat Lopster Saus Mentega Istimewa

Lopster Saus Mentega.

Kamu dapat membuat Lopster Saus Mentega menggunakan17 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.

bahan bahan dari Lopster Saus Mentega

  1. Mempersiapkan 2 Ekor dari Lopster ukuran sedang (bersihkan & rebus hingga matang).
  2. Siapkan Secukupnya dari sisa air rebusan lopster / kaldu lopster.
  3. Siapkan 1 btr dari Telur kocok lepas.
  4. Kamu butuh 1 sdm dari tepung maizena (larutkan dgn 1sdm air).
  5. Mempersiapkan 1 btg dari daun Bawang potong kasar.
  6. Mempersiapkan 2 siung dari bawang putih (geprek, potong kasar).
  7. Mempersiapkan 6 siung dari bawang merah (Iris tipis).
  8. Siapkan secukupnya dari Garam.
  9. Siapkan secukupnya dari Lada bubuk.
  10. Mempersiapkan 1 bh dari jagung (potong sesuai selera lalu rebus).
  11. Mempersiapkan dari Bahan saus Mentega ;.
  12. Siapkan 5 sdm dari kecap Inggris.
  13. Siapkan 2 sdm dari saus tomat.
  14. Siapkan 2 sdm dari saus tiram.
  15. Siapkan 2 sdm dari kecap manis.
  16. Kamu butuh 1 sdm dari gula pasir.
  17. Kamu butuh 2 sdm dari Mentega.

Lopster Saus Mentega step by step

  1. Masukan semua bahan saus mentega kedalam mangkuk (kecuali mentega), aduk rata..
  2. Panaskan 1sdm mentega, tumis bawang putih & bawang merah hingga wangi..
  3. Masukan campuran bahan saus & sisa 1sdm mentega, aduk hingga mentega meleleh..
  4. Masukan Lopster, jagung, garam & lada bubuk aduk rata, biarkan saus meresap. Tambahkan air kaldu Lopster, aduk rata, didihkan sebentar..
  5. Tambahkan latutan tepung maizena, aduk sebentar. Masukan telur kocok, sambil diaduk – aduk agar tidak menggumpal. Tes rasa, tabur potongan daun bawang sajikan..

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *