Lopster Saos Padang.

Kamu dapat membuat Lopster Saos Padang menggunakan13 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu memasak ini.

bahan bahan dari Lopster Saos Padang

1. Siapkan 2 ekor dari lopster.
2. Kamu butuh 6 siung dari bawang putih.
3. Siapkan 6 butir dari bawang merah.
4. Mempersiapkan 1/2 dari bawang bombay (sedang).
5. Mempersiapkan 8 buah dari cabe merah kriting.
6. Kamu butuh Seruas dari jari jahe geprek, cincang halus.
7. Mempersiapkan 3 buah dari kemiri.
8. Siapkan 2 lembar dari daun jeruk, 2 cm lengkuas.
9. Mempersiapkan 1 tangkai dari daung bawang.
10. Siapkan dari Saos sambal 4 sendok makan, dan 4 sendok makan saos tomat.
11. Kamu butuh 2 sendok makan dari air jeruk nipis.
12. Mempersiapkan 2 sdk makan dari minyak goreng utk menumis bumbu.
13. Siapkan dari Garam, gula pasir, kaldu bubuk (sesuai selera).

Lopster Saos Padang instructions

1. Cuci bersih lopster, lumuri air jeruk nipis, kemudian goreng sebentar (me : kukus) sampe berubah warna.
2. Haluskan kemiri dan cabe merah kriting.
3. Iris halus bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay, geprek dan cincang jahe.
4. Tumis bawang putih lbh dulu, kemudian bawang merah, stlh harum, bawang bombay di masukkan. Kemudian masukkan lengkuas dan daun jeruk serta jahe.
5. Kemudian masukkan saos sambal, saos tomat, gula, garam, kaldu bubuk, kemudian masukkan lopster yg sdh di goreng / dikukus tadi, tambahkan sedikit air. Terakhir masukkan daun bawang iris.. cek rasa..👌 dan siap dihidangkan.. selamat mencoba ya teman2..😊 Smoga bermafaat..🙏.