17. Lobster Saus Padang.
Kamu dapat memasak 17. Lobster Saus Padang menggunakan17 bahan bahan dan 5 langkah. Beginilah caranya kamu mencapai ini.
bahan bahan dari 17. Lobster Saus Padang
- Mempersiapkan 2 ekor dari lobster.
- Kamu butuh dari Bumbu Halus.
- Mempersiapkan 7 siung dari bawang merah.
- Siapkan 5 siung dari bawang putih.
- Siapkan 10 buah dari cabe keriting.
- Mempersiapkan 5 buah dari cabe rawit merah.
- Mempersiapkan 1 buah dari tomat.
- Mempersiapkan dari Jahe.
- Siapkan dari Kunyit.
- Siapkan 2 butir dari kemiri.
- Mempersiapkan 1 sdt dari merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt dari gula.
- Siapkan Secukupnya dari garam.
- Kamu butuh 2 sdm dari saus tiram.
- Siapkan 2 sdm dari saus cabe/tomat.
- Siapkan Secukupnya dari air.
- Kamu butuh dari Minyak goreng.
17. Lobster Saus Padang step by step
- Cuci bersih lobster, potong-potong bagian yang tajam, kemudian rebus terlebih dahulu hingga dia kemerahan, bagian perut agak saya belah ya.
- Haluskan bawang merah, bawang putih cabe jahe kunyit, tomat serta kemiri, beri garam sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus lalu masukkan tomat masukkan secukupnya air, kemudian beri saus tiram, saus cabe gula dan merica bubuk cek rasa.
- Masukan lobster, aduk hingga bumbu tercampur, masak hingga meresap.
- Siap dihidangkan, mudah bukan 🧡🥰.