Kepiting + Lobster asam manis.
Kamu dapat memasak Kepiting + Lobster asam manis menggunakan14 bahan bahan dan 4 langkah. Beginilah caranya kamu memasak itu.
bahan bahan dari Kepiting + Lobster asam manis
- Mempersiapkan 3 ekor dari kepiting sedang.
- Siapkan 3 ekor dari lobster besar.
- Kamu butuh secukupnya dari minyak.
- Siapkan dari bumbu halus.
- Mempersiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Siapkan 6 siung dari bawang putih.
- Siapkan 1 sdt dari merica.
- Kamu butuh 3/4 sdt dari garam.
- Mempersiapkan dari bumbu cemplung.
- Mempersiapkan 1 sdm dari saus tiram.
- Mempersiapkan 3 sdm dari saus tomat.
- Mempersiapkan 1 sdm dari kecap manis.
- Kamu butuh secukupnya dari air matang.
- Kamu butuh sejumput dari gula.
Kepiting + Lobster asam manis step by step
- Kukus kepiting dan lobster hingga matang (jgn lama2 ya, mateng langsung angkat aja) oya tentunya dicuci bersih dl ya kepiting dan lobsternya.
- Panaskan minyak lalu masukan bumbu halus, tumis hingga harum lalu masukan bumbu cemplung (saus tomat, saus tiram, kecap dan gula) dan air.
- Koreksi lrasa setelah bumbu mendidih, setelah dirasa pas lalu masukan kepiting dan lobsternya, aduk2 kembali hingga tercampur semua dan tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap.
- Angkat dan sajikan 😊.